五一免费打卡！南海这个A级景区，好吃好玩好拍 | 送福肉饼
平洲福肉饼
食鲍鱼送燕窝
……
五一来国家4A级景区
——平洲玉器珠宝特色小镇玩
免门票赏风景
还有酒店特色美食等你尝鲜
（文末送福利）
＂Part 1.
｜独一无二的玉器小镇
国家4A级景区平洲玉器特色珠宝小镇，因“最贵地摊”“百万翡翠掉入河道”而频频出圈，成了人们眼中最“壕”的Citywalk胜地。
全网围观的“百万翡翠”，就在南海最珠光宝气的小镇里！
小镇免门票，南海有轨电车可直达，总面积达3.76平方公里，能逛一整天。
这里隶属桂城平东社区，有着市井生活最真实的写照；这里充满岭南古典园林的韵味，与翡翠典雅气质浑然一体。
“天下玉，平洲器”，这里更是全球知名翡翠玉器交易市场，全国最大的翡翠原石集散地，平均每天超5万件玉器通过直播间销往全国各地。
一半是岭南风光，一半是人间烟火
一半是安逸休闲，一半是奋斗机遇
正是这样的反差
成就了独一无二的平洲玉器小镇
无论人们来这里的初衷是什么
都离不开一件事——吃
＂Part 2.
｜小镇美食
福肉饼与玉器文化宴
提及这里的美食，要从“平洲福肉饼”说起。
福肉饼是用冰肉与玫瑰花酱、糖冬瓜、果仁、糯米粉等食材混合而成的独有的平洲老味道，其历史可追溯到晚清咸丰光绪年间，曾因繁琐的纯手工制作工序而停产失传20余年。
2019年，在老街坊的帮助下，百盛达君玉丽呈酒店竭力寻回福肉饼制作配方，重现传统风味。
如今，只有在这家酒店的中餐厅才能吃到最正宗的福肉饼，36元就能吃到半打。
酒店位于小镇的核心位置，3楼的君玉轩中餐厅是老街坊饮茶食饭的宝藏，也是五湖四海的商人休憩、谈生意的地方。
今年以来
餐厅全面焕新升级
更以玉器文化宴的形式
推出创新融合菜
推广南海美食文化
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君玉轩玉器文化宴
仪式感要拉满
玉器文化宴在以玉石品种为命名的包间进行，设专人全程服务，现场讲解特色美食文化，把仪式感做到极致。
上菜前首先来一场奉茶礼，食客选杯、品茗，在茶香氤氲中正式开启玉器文化盛宴。
玉器文化宴美食遵循“二十四节气 · 不时不食”的饮食理念，融合粤菜及各地特色料理的精髓，高端又抵食。
吃黄金溏心干鲍
送燕窝
一口鲍鱼一口金，餐厅自带高端食材供应体系，推出的“食黄金溏心干鲍送燕窝”超值套餐198元/位。
在宴会中，厨师将亲自演示干鲍的烹饪过程。泡发过的鲍鱼用秘制鲍汁慢煨至鲍鱼肉中心呈半凝“溏心”状态，入口柔韧间又带有些许粘牙，糯香无比。
现场专人讲解“看、闻、压、切、品”干鲍五步品鉴法，带你深度了解粤菜美食文化。
另外两道鲍鱼捞饭、五谷鲍鱼金瓜盅则将黄金半干鲍鱼与炒饭、五谷杂粮融合在一起，尤为软糯香甜。
风生水起
三文鱼捞喜
“捞起，捞起，风生水起！”所谓“捞起”，指“事业兴旺”，现场搭配的“剪彩仪式”让这份好意头更上一层楼。
口感紧实爽滑三文鱼、辟腥的洋葱丝、香脆的花生碎、炸芋丝……食客用筷子一起将所有食材捞匀，捞得越高，寓意越好，也更入味。
吸收了佐料辛香的三文鱼，除了鱼肉本身的鲜甜，还会碰撞出各种味道。
藤椒石头焗雪花牛肉
这是一道会喷火的入口即化雪花牛肉。菜品上桌后，服务员淋上白酒即刻点火，火焰将石锅包围，用类似“啫”的方法锁住食材的风味，绝对够晒锅气。
更多美味
玉器文化宴包罗万象，特别推出世界各地不同特色菜式。
现场堂切的北京烤鸭“一鸭三吃”，让你品尝地道的老北京风味；东南亚口味的香茅焗九节虾的植物清香无比，与爽脆的鲜虾直是绝配。
盛在茶具里的佛山功夫黑金蒜汤，料足清甜，滋补养颜；脆皮玻璃乳鸽外酥里嫩、一口爆汁；鲜花椒云胜蒸龙趸斑鲜香四溢；羊肚菌爆淮山黄耳、上汤板蓝根最受老街坊喜爱……N种美味创新融合粤菜打开方式等你来解锁。
＂Part 3.
｜Citywalk路线
百盛达君玉丽呈酒店→汇玉广场→翠宝园→杰夫里咖啡→玉廉广场→玉器老街。
01汇玉广场
百盛达君玉丽呈酒店楼下的汇玉广场主打零售、批发，每天一框框的玉镯从这里运走，一箱箱的胚料从工厂拉回，在这里你才能全方位感受到“中国玉镯之乡”的含金量。
小镇主体景区翠宝园，将玉文化融入广式园林，小桥流水，亭台楼阁，传统的园林式建筑，因玉元素的融合而更显典雅，精致。
来自宝岛台湾“杰夫里”咖啡藏在翠宝园深处，主打咖啡和凤梨特饮。
翠宝园对面的玉廉文化广场古典与现代相融合，设有亭台、草坪、地下停车场，成为市民游客休闲散步好去处。
04平洲玉器老街
在有轨电车站旁、平洲玉器街景区游客中心附近的街道，不仅可以购买到各式精美的翡翠，还能遇见老街的烟火气息。
更多打卡攻略戳图了解
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粉丝福利
活动菜品：平洲福肉饼半打 10份
（注：仅限饭市消费兑换，每单/桌每次限兑换1份，不与店内其他优惠同时使用）
抽奖方式：即日起至2024年4月29日12:00，关注南海旅游微信公众号，转发该推文至朋友圈，在评论区分享你在玉器街的游玩经历或对平洲福肉饼的记忆，南小游将在精选评论中随机挑选幸运儿，各送上福肉饼一份。
兑奖方式：前往百盛达君玉丽呈酒店餐厅，凭中奖凭据+姓名、联系电话，在商家指引下核销即可。
兑奖时间：福利使用时间为2024年5月1日-2024年6月30日。
咨询电话：13925129208
特别说明：中奖者请及时填写姓名+联系电话，未填写则视为放弃奖品。
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